L'Azienda Agricola "Terra di Corte" nasce dall’esperienza di quattro generazioni di contadini, la famiglia Stella (originaria di Trani) che si trasferì nell'agro di San Ferdinando di Puglia in provincia di Foggia circa 120 anni fa.

Situata a circa due chilometri dal centro abitato, nella valle dell'Ofanto a circa sei chilometri dal mare Adriatico, l'Azienda comprende terreni calcarei freschi di ottima ferilità, un mix naturale eccellente alla base di prodotti ottimi e dalle caratteristiche organolettiche uniche, e sotto la guida esperta dell'Agronomo Dott. Salvatore Stella opera valorizzando il lavoro duro dei campi per portare sul mercato prodotti di alta qualità, veri e propri "pilastri" della dieta Mediterranea.

Le tecniche colturali ed i sistemi di produzione, rispettosi dell'ambiente e degli operatori agricoli, sono alla base della filosofia aziendale che vede la famiglia Stella impegnata a diffondere nelle giovani generazioni, mediante contatti diretti con le scuole del territorio, la giusta filosofia alimentare basata sul rispetto del proprio corpo e della natura che ci circonda.