Fiera di Santa Croce di Codigoro dal 12 al 16 settembre 2008

PROGRAMMA

Venerdì 12 settembre, ore 21
Serata Spagnola con preparazione di Gazpacho a cura del Ristorante "Il Varano". A seguire esibizione di Flamenco e balli tipici spagnoli a cura di Sandrine Mattesco e della Scuola Multidanza di Ferrara.

Sabato 13 settembre
ore 9 - Visita guidata a Conserve Italia sul tema "Qualità e sicurezza". Eductour riservato a tecnici e giornalisti.
ore 22 - Serata giovane con dimostrazione di cocktail a base di pomodori. A seguire Mojito Party a cura del bar "Old River" di Codigoro

Domenica 14 settembre
ore 9.30 - Prove in campo: simulazione di raccolta con metodi tradizionali e meccanici. Ritrovo presso il parcheggio ex Colombani. Al termine aperitivo per i partecipanti.
ore 17 - Mister Grill. 4a tappa del concorso del miglior grigliatore del Delta. In collaborazione con B&P.
ore 21 - Serata degustazione di prodotti tipici Pugliesi ed intrattenimento musicale a cura dell'azienda "Terra di Corte" di Stella Salvatore.

Lunedì 15 settembre, ore 21
Serata Greca con dimostrazioni di cucina tipica Greca ed esibizione di balli tradizionali. Serata a cura del Take Away Greco "Agapimu" di Ferrara.

Martedì 16 settembre
ore 18.30 - area seminari; premiazione del concorso delle vetrine dei commercianti di Codigoro. A seguire aperitivo conviviale.
ore 21 - Corso di "Cucina sana e veloce" con prove di cottura a tema, a cura di AMC ITALIA.